TwoHappyHands的手工記錄：

這塊是為了台大體育館負責人卓姐設計的
想說要做一塊保濕度高的給卓姐用
這塊皂做完之後我發誓我再也不在台灣夏天加熱鹼水還有油脂... trace的太快了啦!!!!!!
皂方:
橄欖油     280g (47%) 娜娜媽的橄欖油
椰子油     120g (20%)
棕櫚油       80g (13%)
蓖麻油     120g (20%)
NaOH       87g
水冰塊     218g
晚香玉精油3瓶蓋
五穀粉       15g (5% of 900g皂液的1/3=15g)
蜂蜜5g + 5g水

一做完P6就很想要再用同樣皂方但是不同橄欖油做P7
不同的是不用娜娜媽的橄欖油而是用食用的綠色extra virgin級橄欖油
另外因為怕P6 trace速度快的原因是鹼水太濃所以P7我把冰塊由181g增加到188g, 多了7克
鹼水還有油脂溫度加熱到35度, 33度然後混合
攪拌trace速度是比P6慢
但是勒... 因為做兩層, 忘記先在分開前先加精油...
所以最後一團亂
入模時兩邊都超厚...
蓋上保鮮膜後沒入紙盒. 溫度好熱...
 
2011.8.25 檢查
凌晨3:30 發熱... 中間像是要火山爆發

8月22日又去了娜娜媽那裡買材料
這次除了去refill我的橄欖油之外(為了想舊瓶新裝省$5哈哈沒有啦. 主要是想再試試看是不是娜娜媽的橄欖油真的比較快皂化)
還買了蓖麻油, 米糠油, 還買了備長炭粉想開始試做有顏色的皂
早上用了網路上計算皂方的試算器算出我最想要的配方並且設計出我想要的皂型
會用上P4當皂邊
皂方:
椰子油       100g (20%)
棕櫚油       120g (24%)
橄欖油       100g (20%) 娜娜媽的黃色橄欖油
蓖麻油       120g (24%) 有點麻油的味道 質地比較稠
米糠油         60g (12%) 感覺挺清爽的
NaOH       72.4g
水冰塊       181g
備長炭粉    10g 配上 25g的水 (我也抓不出個該用的比例所以用娜娜媽書上的炭粉來算比例)
無香味
清潔力 13.8/(12~22)
起泡度 35.4/(14~46)
保濕度 62.0/(44~69)
穩定度 42.4/(16~48)
硬度    34.3/(29~54)
INS    139.4/(136~165)
先把P4準備好要被切成皂邊囉....

昨天做的P4很成功. 今天想做另一個實驗. 用同樣P4的皂方但是實驗看看鹼水和油脂混合前都先加熱到30~45度間
看過太多書上都是說要30~45度間. 也沒人說一定, 有些人說不用, 但是一堆書還有製作方法都寫上溫度...
另外就是蓋上保鮮膜但是不入紙盒怕太熱又會有果凍效應
所以今天來做個實驗.....
皂方:
橄欖油     200g (67%) 食用綠色extra virgin
椰子油       50g (17%)
棕櫚油       50g (17%)
氫氧化鈉    43g
水製冰塊   108g
2011.8.22
我先加熱了油脂到37, 38度 (先給油脂加熱因為油脂散熱比較慢, 這樣我才好再給鹼水加熱)
混合後攪拌時間比昨天短, 盡量多攪拌些怕又滲油. 味道太正常了, 只有少許橄欖油味. 好像連P4的味道都沒這個P5香
凌晨2:30入模然後蓋上保鮮膜沒入紙盒保溫, 直接室溫
入模後14小時表面正常, 只有些小水珠

因為P1, P2, P3都讓我對手工皂皂化時的反應, 顏色, 味道都有很大的疑惑
為了我的皂會泛油會有嗆鼻的味道(不知道是油耗味還是牛乳鹼化味還是蜂蜜味還是什麼...), 我上網查了一下
網路上說橄欖油因為富含角鯊烯, 然後角鯊烯會有類似油耗味的味道... 不知道
所以我P4決定要用最基本最plain的方法來做一塊皂, 可是也要跟P1, P2, P3的油差不多
所以這次還是類似馬賽皂, 但就不是70%而變得低一些
皂方:
橄欖油     200g (67%)
椰子油       50g (17%)
棕櫚油       50g (17%)
氫氧化鈉    43g
水製冰塊   108g

今天為了試驗兩種不同的橄欖油還有做法所以除了同一天做的P2之外我還加做了這個P3, 原料跟P2接近, 不同的就只有橄欖油我用了昨天買的食用初榨橄欖油, 然後冰塊是牛乳, 然後還多加了6%的五穀粉(本來我跟娜娜媽要買的是燕麥粉可是不知道為什麼他們賣的是五穀粉而且一包50g要$70, 那跟我在超市看到一大包才不過$100的有不同嗎???) 然後除了這些之外我還有仔細量溫度因為P2是水冰塊所以鹼水的溫度也是室溫我就沒太管就做了

帶著昨天慌張做皂的心情準備做我第二個皂
我的第二塊皂還是要做昨天的皂方, 稍做改變我才能看的出來不同
只是說昨天一做就1000ml, 今天不想再這樣浪費材料
所以我所有東西都減半, 然後昨天用牛乳今天就用自來水做的冰塊來融鹼
來看看P2的皂方吧 (還是娜娜媽的蜂蜜馬賽皂但無牛乳)
初榨橄欖油   260g
椰子油           45g
棕櫚油           45g
NaOH           50g
水冰塊         105g
蜂蜜              10g
混合蜂蜜的水  10g
精油           我憑感覺(結果真的太省完全蓋不住皂味)

特地選了今天(我的生日)來做我的第一次的手工皂, 想說給自己一個很棒的生日回憶
果然, 最後失敗了, 真的將會印象深刻 (～o￣▽￣)～o
先是把冷氣關了 (怕手工皂比較適合自然暖暖夏天空氣)
然後把我這禮拜辛苦準備好的工具袋拿出來